德清：春茶采摘在即茶企全力备战
这几天，气温逐渐攀升，茶园里，山花烂漫，茶树吐绿，风景正好。3月3日，阜溪街道民进村茶农马平华在茶园里逛了一圈，观察茶树长势，预计可在3月20日采摘春茶。“去年8月高温少雨，大批茶树‘中暑’，好在及时挖井灌溉，这才能保障春茶正常生产。”望着满山碧绿，马平华满心欢喜。
临近中午，茶园迎来了一批客人，中国农科院茶叶研究所高级农艺师郭华伟带领团队前来调研指导春茶养护及采摘。大家走上茶山，探讨茶树施肥、保温等茶园管理工作，这让马平华受益匪浅。“茶树什么时候施肥，施什么肥效果最好？有专家推荐、解答，放心多了。”
连绵起伏的茶山吐露新芽，犹如绿波荡漾。据了解，这片茶园共660亩，春茶青叶亩均产量约60公斤。春茶采摘在即，专家提醒茶农做好各项采摘准备。“这段时间，天气变化较大，茶农要预防倒春寒，此外，也要提前做好招工、生产设备调试等相关工作。”郭华伟说，湖州地区茶产业发展较好，在采茶工的招募上，茶农要有“抢人”意识，提前谋划。
“受疫情影响，去年茶园招工困难，今年，我提前三个月招聘，并完成签约，确保采茶工稳定。”马平华说，今年，他还对茶园的基础设施进行了改造提升，同时，引进数字化管理系统，保障春茶生产有序进行。
据介绍，受天气影响，预计特早生品种“嘉茗1号”开采在3月12日左右，较去年略有提前，比往年平均开采推迟5天。生产高峰预计在3月25日以后。县气象工程师林琴介绍，3月上旬，我县气温快速回升，茶芽生长加快，茶农们要时刻关注茶树长势，提前做好春茶采摘准备。“我们会及时给茶农发送天气预警，协同农技专家提供生产服务。”
春茶将迎采摘季，不少茶企谋划在前，开拓了茶产业发展的新路子。莫干山镇石颐茶场总经理康青霞坐在办公桌前，联络老客户的同时，在新兴市场寻找新客户。“疫情三年，快递物流受到影响，我们的茶叶销售受阻，当时，我们的高端礼品订单出不去，光走线下销售，企业效益并不乐观。”康青霞说，今年，茶企持续走好茶旅融合之路，以产业联动的方式，让茶产品入驻到更多莫干民宿当中，从而拓宽销售渠道，提高经济效益，打响“莫干黄芽”品牌。
春茶生产，人力、设备、销售缺一不可。当前，经县农业农村局排摸，我县各茶场已基本完成招工，设备调试完毕，客商对接到位。一年的风吹日晒，一年的酷暑寒冬，如今，春茶采摘在即，茶农们已做足准备。接下来，县农业农村局将组织开展不同主题的生产培训，巩固提高茶农生产水平，同时，加大校地合作力度，促进茶产业高质量发展，为茶农、茶企当好“茶保姆”。
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